ビタミンの分類と効能。
ビタミンは、全部で13種類あり、脂溶性と水溶性に分類されています。それぞれの効果や特徴を紹介しています。
脂溶性ビタミンの種類と、主な効能。
油で溶ける性質を持つ、脂溶性ビタミンを紹介します。
ビタミンA
目を健康に保つのに有効な栄養素です。ベータカロチンで摂取すれば、抗酸化作用などもあります。ビタミンEとの相性も抜群です。
詳しくは、ビタミンAの効果をご覧ください。
ビタミンE
抗酸化作用が強く、若さを保つと言われています。また、ビタミンEは更年期障害や、不妊の治療に使われるなど女性に有効な作用が多くあります。
ビタミンD
カルシウムを体内に取り込むのに必要で、皆さんご存知の通り、歯や骨を丈夫にします。また、骨そしょう症予防にも役立ちます。
ビタミンK
血液と関係が深く、出血した時に血を凝固させてくれます。また、血中のカルシウム濃度の調整もしてくれます。
水溶性ビタミンの主な効果と種類。
水で溶ける性質を持っている、水溶性ビタミンを紹介します。
葉酸
赤ちゃんを健康に育てるのに必要なビタミンで、厚生労働省も摂取を勧めています。また、葉酸は、悪性貧血にも有効です。
ビタミンC
有名な栄養素ですが、風邪などの予防に有効です。また、ビタミンCは、コラーゲンの生成を助け、美容に役立つ事でも有名です。
ビオチン
皮膚を健康に保つ栄養素で、アトピー性皮膚炎を改善してくれる事で有名です。髪などの健康にも関係しています。
ビタミンB1
疲労回復の効果があり、アルツハイマー病にも効果があるといわれています。炭水化物や糖質のエネルギー変換に関係しています。
ナイアシン
アルコールの分解も助け、二日酔いを予防してくれる栄養素です。糖尿病の改善にも役立つとされています。
ビタミンB2
口内炎の予防に役立つ事で有名です。肌を健康に保つにも重要で、美容には欠かせないビタミンです。ダイエット効果もあると言われています。
パントテン酸
ビタミンCとも深く関係し、コラーゲンの生成を助けています。ストレスに対する抵抗力も高めてくれます。
ビタミンB6
つわりや妊娠中毒症を改善してくれる事で有名です。エネルギーの代謝にも関係しています。
ビタミンB12
葉酸と同じく、妊娠時に必要な栄養素です。また、悪性貧血の予防に有効で、精神を安定させたり、集中力を高めたりもしてくれます。
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